CESAR EN LA RED Cocina y Comentarios

No sé de verdad como explicar esta sensación, no se si se pueda o no medir o cuantificar la felicidad para así poder explicarles con detalle lo que se siente en un momento como este.
Desde ayer nacio mi nuevo sol, es increible pero hace unos poco minutos que pude verlo por primera vez y no se si alguien pudo haber (por lo menos yo no) sentido tanta ternura al tener entre sus brazos a un ser tan tierno, delicado, tan suave, en fínpero a la vez tan fuerte tan grande (50 cms. y 3.600 grs ) que con el solo hecho de mirarme y hacerme saber que reconoce mi voz ha revolucionado mi vida de una manera tan especial.
Estoy realmente feliz,y no tengo mas palabras para explicarlo

Segun un articulo que dice lo siguiente :

¡Feliz dia internacional del Chef!
19/Octubre/2005 - 06:07
Guatemala, 20 de octubre 2004
Durante el 31 congreso de la World Asociation of Cooks Sociaties - WACS- se acordó celebrar elDía del Chef a nivel internacional el tercer miércoles de octubre. Lacelebración del Día del Chef en el continente americano a través del Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales y chefs de los diferentes países miembros, será en una aldea indígena de cerca de 3000 habitantes en el interior de Guatemala, quienes desean comer carne como algo muy especial y los niños han pedido un pedazo de pastel!
www.wacs2000.org.

Saben hoy me entere del tamaño y peso de mi bebe a dias de su nacimiento, y sera un bebesote de 50 cms y 3 kgs 150 grs.
Perdonen la petulancia, pero no puedo evitar la felicidad ademas, prometi que les contaria todo apenas tuviera noticias.
Se que muchos de uds ya han pasado por esta experiencia y seguro comparten conmigo que es la mas gratificante y placentera de todas

Este es el titulo de un comentario que postee en un foro culinario abierto en internet que dicho sea de paso los invito a visitar http://www.foroswebgratis.com/foro-foro_culinario-27112.htm
La idea es la de reunirnos todos quienes nos dedicamos a cocinar o a esto de los restaurantes, a saber, cocineros, bartenders, azafatas, mesoneros, en fin y si se quiere "agremiarnos" para en primer lugar saber donde estamos y quienes somos y en segundo lugar, compartir ideas y trabajar unidos.
Si alguien quiere sumarse a la iniciativa puede hacerlo a traves del foro o enviando su comentario.
Juntos podemos hacer más !!!

Esta es de una amiga a la que le tengo mucho aprecio.

"De verdad te felicito porque este es un paso más y bueno el que tendras dentro de unos dias también lo sera. Éxitos para los planes futuros, de corazón y como alguién que te quiere mucho te lo deseo. Cuidate!!!"
Carlín

Saben los dueños del rest donde trabajo, estan por abrir otro y me dieron la oportunidad de hacer el menu para eventualmente, con el favor del cielo, quedarme como jefe de esa cocina.
El reto no es solo el diseño de la carta que ya esta, es que la proxima semana tendre la presentación oficial de los platos que la componen.
Y no es solo a los jefes sino a invitados en fin, prensa, ya saben.
Hay nervios, muchos, pero bueno, pa atras asustan !!! asi que palante
hasta aqui por hoy
suerte

No se si alguien d elos que me lee a tenido la dicha de lograr sus sueños, yo por lo menos, puedo decir que he cumplido algunos, tengo la profesion mas bella de todas, y en los proximos dias, tendre el placer de vivir otro que es el de ser papa.
En pocos dias vendra a este mundo, mi nueva razon de ser, sera varón y se llamará Andrés Eloy
Cuando nazca les contare como es eso